烘焙店工作日下午没人怎么办

周末蛋糕出柜快，一到工作日下午两点，店员站着刷手机，当日面包开始算报损。

附近写字楼两点半就有人找地方歇脚买甜点，他们不是不来，是手机里没有一张现在就能用的凭证。

其实不是人少，是你把优惠做成了全天满减，周末高峰也被削掉。

下午空档怎么做成固定下午茶

与其全场打折，不如做一张仅工作日十四点到十七点可兑的下午茶兑换券。

写死 SKU，比如指定面包加美式一杯，别写任意饮品。

发到店门口五百米内的写字楼立牌或电梯框，比朋友圈狂轰管用。

周末朋友圈继续推蛋糕预订，下午茶券只出现在工作日触点。

下午茶兑换券怎么开

推荐实体店电子券制作小程序：券到卡包。

优惠券名称可以写：工作日下午茶兑换券。

说明里写清：仅工作日十四点到十七点、兑换内容写死、不可拿去周末大蛋糕抵现。

限领规则：每人限领一张，避免黄牛囤。

有效期：自领取起七天，打开到期提醒。

微信卡包：开启，让顾客把券放到微信卡包。

发放方式：公开领，写字楼海报二维码和店门口立牌。

白领到店怎么核销

顾客打开微信卡包，点开下午茶兑换券。

下午到店出示，你扫码核销再出餐。

快到期时，微信里会提醒他。

能看到门店名称、电话、地址和导航。

喝过下午茶再推周末提货

核销当下，再私密发一张周末蛋糕提货抵扣券，领取次日起十到十四天有效。

下午茶负责闲时体验，周末提货券负责高客单承接。

注意：次卡不能加入微信卡包；优惠券可以。

核心制发核可永久免费，企微自动发等见 价格表。

烘焙店常问

写成满减行不行？

不太建议。满减容易被拿去周末大蛋糕上用。兑换券锁死 SKU 和时段，备料核算都清楚。

没有写字楼，社区店怎么用？

触点换成放学路口、社区物业群。时段可改成十五点到十七点半，券面改亲子下午茶，逻辑一样。

顾客要下载 App 吗？

不用。领取、查看、出示都在微信里完成。

一定要上企业微信吗？

不是。公开领券码就能跑。企微自动发券按版本另计，见价格表。