咖啡店第二杯叫不动怎么办
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工作日下午,第一杯卖得出去,第二杯却叫不动。
口头说第二杯半价,白领听完就忘了。
吧台也说不清能不能换更高价的品项。
其实不是他不想再点,是你没有把第二杯半价写进他手机里。
下午怎么给人点第二杯的理由
与其口头说,不如做一张电子券:工作日下午第二杯半价。
写清指定饮品、周一到周五十四点到十七点。
发到熟客微信或写字楼群。
第二杯半价券怎么设
推荐实体店电子券制作小程序:券到卡包。
优惠券名称可以写:工作日下午第二杯半价。
说明里写清:同单第二杯、不可换更高价品项、是否含外卖。
限领规则:每人限领一张。
有效期:领取后七天内用完。
微信卡包:开启,让顾客把券放到微信卡包。
发放方式:结账后私密发,或限量发到熟客群。


吧台怎么核第二杯
客人打开微信卡包,点开半价券。
点第二杯时出示,吧台扫码核销再出餐。
快到期时,微信里会提醒他。

加过杯再推饮品次卡
客人下午加过杯,再推饮品次卡或烘焙预售券不迟。
注意:次卡不能加入微信卡包,客人在券到卡包里领取和出示即可。
优惠券可以进微信卡包;核心制发核可永久免费,企微自动发等见 价格表。
加杯核销常问
必须同单第二杯吗?
建议写明同单第二杯。分次用,下午闲时目标就难控。
和拿铁蛋糕组合券怎么搭配?
组合券适合拉新客进店;第二杯半价适合熟客加杯。两张券规则分开写。
客人要下载 App 吗?
不用。领券、看券、到店出示,都在微信里完成。
怎么避免早高峰被拿来用?
券面写明仅限工作日下午。早市不兑现。